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院長日記

2010.09.02  梨の効用

9月になり、朝夕の暑さが少し和らぎつつありますね。

今日は、9月が旬の果物、「梨」についてです。

日本の梨には「赤梨」と「青梨」があります。赤梨は「豊水」や「幸水」など果皮が茶色いもので、青梨は「二十世紀梨」のような果皮が緑色の梨です。

美味しい梨の見分け方は、形がよく果皮に張りがあり、同じ大きさなら重みがあるもの。また、軸がしっかりとして果皮に色ムラがなく、お尻がふっくらとして広いものが美味しい梨だそうです。

梨には、水分と食物繊維が比較的多く、便秘解消・疲労回復・血圧低下などの様々な効能がある素晴らしい果物です。

これから季節は秋に移り変わり食べ物の美味しい時期がやってきます。健康のためにも果物を意識して食べてみてはいかがでしょうか。

投稿者 江崎デンタルクリニック (15:19) ｜ PermaLink
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